Igår gjorde jag Sashimi till kvällen och jag tycker att det är så himla gott. Använde mig av fin Salmalax som jag marinerade i soya, teriakisås, vitlök, ingefära, pressad lime, peppar och lite salt om det behövs. Toppade det sen med rostade sesamfrön och frasig purjolök. (lägg löken i lite kallt vatten en stund så blir den mycket godare) Enkelt och gott!
 |
| Lax Sashimi |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar